最近、仕事が一時の繁忙期よりもゆとりが出てきました。
子供達も2歳4歳になり、もちろんイヤイヤ期や激しい癇癪、夜泣きで大変な日がありますが、1・2年前に比べると落ち着いてきました。
さぁ、エンジンをかけて家事をしよう！
と思っても良いものの・・何とか誤魔化せるというスキルや逃げ腰の姿勢を身に付けてしまいました。
大変申し訳ございません。
頼っております。
市販品のお惣菜や冷凍品。
例え、潤沢に作り置きをしていても、時として偏食気味な息子達は食べず→作り置きは夫婦のみ食べる→連日同じ副菜・・
ちょっと嫌なスパイラルになる時も。
そんなことが続いた次の週は、思い切って作り置きなし！
麺で攻めます。
麺大好きの我が息子達は、うどん、ソーメン、パスタ・・全て大好き。
料理ベタの私でも比較的手軽に作れるため、助かっています。
それにしても、ラーメンは各社試行錯誤しており、ちょっとしたお店で食べるより美味しいものも沢山ありますね。
一方で、とっても疲れて麺を茹でるのも億劫。
ご飯だけ炊こうか・・という時に、市販品が助けてくれる事実は、精神的にグッとラクに。
サボる時期もあり、凝る時期もあり、グラグラ揺れる昨今ですが、家族で食卓を囲めるという幸せだけはサボりたくないなぁ。なぁんて、思うのでした。
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