結論から申し上げます。
寝坊しました。
そして、その日に限って息子はお弁当。
私は9時に寝て、だいたい6時頃に起きます。
そう。
実は、平日9時間近く寝ています。
会社近くに引っ越した理由は『睡眠』のためです!と断言しても良いくらい、1回寝たらザブンと深く眠り込む。
ちょっと前までは到底無理でした。
子供のどちらかが夜泣きし、3時間連続で眠れる日は殆どなかったので、幸せでござきます。
本日、6時半に目が覚めました(って、9時間半も寝ている・・)。
もちろん、5時台に起きる夫はもう出勤。
そうだ。
お弁当の日だった!!
前日にお米だけセットしておいたので、白いご飯はある。
ゴゾゴソと冷蔵庫と冷凍庫をあさる。
手抜き食材をピックアップ。
もずくとカボチャ
カボチャはレンジでチンして使用。
常備菜を適当に詰め込む。
数日前の夜ごはんのおかず、唐揚げを少し小分けして冷凍していたので、こちらもチンして参加させる。
うん。
地味だけど、許容範囲でしょう。
ただ、やっぱり子供はこれが喜ぶ。
エセキャラ弁にしてあげたい。
困った時のアンパンマンスイートポテト。
たまたま、生協で販売していたので購入。
こちらもチンします。
アンパンマン達が入るとにぎわいますね。
私の方には食パンマンにきてもらいました。
お弁当作りが月に1~2回で良いのは本当に助かっています。
毎日作るお母さん方、頭が下がります。
小学生は、夏休みや冬休みは学童にお弁当を持っていくことになる。
それまでに、お弁当のスキルを上げたいなぁと切に思います。
少しずつ、時短やレシピの増加に取り組みたいです。
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