そろそろアフターコロナと言われる時代になりつつあります。
もちろん、まだ問題はありますが、
2020年から続いた様々な自粛モードが解禁になってきました。
我が家も、
少しずつ解禁しています
この週末、大好きな後輩が退職するのでそのおつかれパーティーをしました。
居酒屋かイイ感じの飲食店で・・と思っても、3人子供がいると厳しい。
我が家は土日に子供達の習い事を入れています。スイミングや自然学校、地域のサッカー部。
スイミング以外は毎週ではないですが、誰か1人の習い事に他の2人も連れて行かないといけない。結構それが大変だったりします。
土日のワンオペ、ほんとヒーヒー言っています。
それもあり、食事会や飲み会、お家の方が嬉しい・・
子ども達の習い事の送迎を夫婦のどちらかがしつつ、友達も呼んで楽しく過ごす。
最高じゃん・・
ということで、来てくれる人達にも事情を説明して、我が家で開催することに。
退職する後輩は結婚していて、家族ぐるみで交流しています。
うちの夫も何度か会っており、仲良くしてもらっていて嬉しい限り。
さて、我が家でお願い！
と言った手前、何とかしなくては。
でも、料理をもてなす、
時間も技術もない。
なんで呼んだかな。というレベル。
でも、出来ることはしないと。
まず、
生ハムです
ご存じ、そこいらのスーパーどこでも売っている生ハム。
こちらをピリリと開けて、3等分に切ります。
雑な感じですがお許しを。
手袋をし、1枚ずつはがして並べます。
これだけで、ちょっと豪華なおつまみです。
我が家の家飲みでよくやる定番おつまみ。
ゲストからも好評です。
他にも、
チーズ
チーズは専門店で買うとなかなかのお値段。
ちょっとしたセットを買うと余裕で数千円したり・・
スーパーで買えるこちらをヘビーユーズしています。
家飲みのチーズです。
200～300円くらいです。
こちらを並べて、生ハムとチーズのおつまみです。
でね、今回はお世話になった後輩が退職するので、
今までの感謝も込めて奮発しました。
お寿司！
テイクアウトのお寿司。
個人的には『はま寿司』がテイクアウトではダントツだと思っています。
あと、夫が箸休めのサラダや野菜ステックを作ってくれました。
と言っても本当に簡単なもの。
はま寿司を並べたらOK。
子ども達も友人が来るのをまだかまだかと楽しみにしています。
『ピンポーン』
来た来た。
それぞれ、好きなお土産を持ってきてくれ、お寿司以外もたらふく食べました。
もうね、
楽しい！！！
下らない話しかしていませんが、話題が尽きず、とにかく楽しい。
うちの子達も食事に飽きたら自分のお家なので、トミカやプラレールで遊びまくっていました。
途中、夫が長男をスイミングに連れて行ったり、後輩が次男のポケモンカードに付き合ってくれたりと子供達も楽しそうにしていました。
次男なんて、
「次回、お母さんのお友達とポケモン交換する約束してん。夢のようや。大人とポケモン交換するねんで。すごくない？」
と興奮状態。
両親がポケモン世代ではなく、ポケモンについてはいつもスルーされていたので、若手が来てくれて本当に楽しかったよう。後輩よ、ありがとうね。
あとね、ここ数年、深い話って意外とできていなかった。
未来の話、退職したらどうするのか、どうしたら上手くいくかなど色んな角度で話ができたこと、長年頑張ってきた人を心から労ったり感謝することが出来た気がします。
後輩の未来に幸あれ！
えっ？
私は何していたか？
何って、しこたま日本酒とワインとビールを飲みました。
いや～楽しかった。
うん。
飲みのペースもコロナ前に戻りつつあります。
うん。絶好調！えっ、聞いてない？
ではまたです！
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